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塔望指導(dǎo)內(nèi)刊《食品品牌 消費戰(zhàn)略》春糖酒店展大獲好評,春糖展會展讓我們?nèi)缙谙嘁?/h1>
2023-04-19

今年4月,塔望如期參加在成都舉辦的第108屆春季糖酒會,與廣大食品品牌商和食品企業(yè)相約在成都會面。本次食品行業(yè)的盛會,塔望咨詢正式發(fā)布了《食品品牌 消費戰(zhàn)略》指導(dǎo)內(nèi)刊。

全書圍繞食品品牌未來發(fā)展觀點、消費戰(zhàn)略原理與方法解讀、30大實戰(zhàn)案例解析展示、10大新銳食品品牌戰(zhàn)略解讀,全方位助力食品品牌發(fā)展。

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2023年4月8日-4月10日期間,《食品品牌 消費戰(zhàn)略》指導(dǎo)內(nèi)刊在成都春糖酒店展與大家見面,受到了廣大食品品牌商和食品企業(yè)的極大歡迎,4月10日,塔望團隊已齊力將限量100本指導(dǎo)內(nèi)刊全部送出,一一送到了各位食品品牌商和食品企業(yè)的手上,并與他們圍繞食品品牌的發(fā)展,進行了深度的溝通和交流,共商食品發(fā)展之道。期間,塔望咨詢也收到了食品品牌商和食品企業(yè)的大量好評。

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塔望團隊向食品品牌們贈書留念(部分)

為了積極響應(yīng)廣大食品品牌商和食品企業(yè)對塔望《食品品牌 消費戰(zhàn)略》指導(dǎo)內(nèi)刊的喜愛與支持,2023年4月12日-14日, 塔望誠邀您相約成都西博城會展中心7號館7B013-2號塔望咨詢展位。如果大家對我們的《食品品牌 消費戰(zhàn)略》指導(dǎo)內(nèi)刊和消費戰(zhàn)略感興趣,歡迎大家前來我們的展位進行詳細(xì)咨詢和交流學(xué)習(xí)。屆時,塔望咨詢的3位品牌戰(zhàn)略總監(jiān)以及2位資深的品牌戰(zhàn)略顧問,可以與您們就食品品牌和食品行業(yè)的發(fā)展與大家進行詳細(xì)溝通和交流。                                                               

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塔望咨詢熱烈歡迎大家前往我們的展位中國西部國際博覽城會展中心7號館7B013-2號展位)了解《食品品牌 消費戰(zhàn)略》指導(dǎo)內(nèi)刊更多相關(guān)內(nèi)容,并與我們的總監(jiān)們及資深的戰(zhàn)略顧問們,一起就食品品牌的發(fā)展進行深度的交流學(xué)習(xí),相互切磋共發(fā)展。


《食品品牌 消費戰(zhàn)略》


《食品品牌 消費戰(zhàn)略》全書涵蓋了食品品牌觀基礎(chǔ)篇、驅(qū)動消費者行為原理篇、消費戰(zhàn)略體系方法篇、消費導(dǎo)向制勝實踐篇、消費品牌成功解讀篇以及塔望相關(guān)介紹,共計6個內(nèi)容章節(jié)。

全書囊括了食品品牌發(fā)展各個階段的發(fā)展制勝之道,具體包括品牌煥活之路、從0到1創(chuàng)品牌、品牌戰(zhàn)略發(fā)展、品牌產(chǎn)品突圍、國際品牌中國市場等。塔望通過發(fā)布此書以期給處于不同發(fā)展時期的食品品牌提供可借鑒的品牌運作經(jīng)驗方法,更好地助力食品品牌發(fā)展

此外,《食品品牌 消費戰(zhàn)略》深度解讀乳制品、生鮮雞蛋、新式酒飲、飲料飲品、休閑鹵味、新銳面條、速溶咖啡等不同食品細(xì)分賽道的食品品牌成功之道,以及預(yù)制菜、益生菌等年度食品消費高關(guān)注度細(xì)分行業(yè)研究,幫助食品品牌獲取多維度品牌建設(shè)與運營的思考。

塔望認(rèn)為民以食為天,食以人為本。通過消費戰(zhàn)略理論結(jié)合不同食品品牌實踐,全方位剖析食品品牌成功之道,助力食品品牌獲取商業(yè)制勝。


食品品牌觀 ─ 基礎(chǔ)篇


1-1改革開放40年中國食品品牌發(fā)展

1-2中國食品飲料行業(yè)與消費新趨勢

1-3食品品牌創(chuàng)建過程的20大誤區(qū)


驅(qū)動消費行為 ─ 原理篇


2-1認(rèn)識消費者三大恒常原理

2-2食品消費品牌成功的本質(zhì)


消費戰(zhàn)略體系 ─ 方法篇


3-1 3W消費戰(zhàn)略作業(yè)方法

3-2消費本位的戰(zhàn)略模型

3-3消費烙印的策略模型

3-4品效烙印的營銷模型


消費導(dǎo)向致勝 ─ 實踐篇


4-1品牌煥活之路

綠力 ─ 三十年飲料品牌,整體復(fù)興戰(zhàn)役

川崎 ─ 聚焦火鍋料,回歸賽道第一梯隊

陽澄湖牌 ─ 承諾就是價值,打響“官方”第一槍

金皇品 ─ 重塑品類定義,打造高端面品

唯氏 ─ 高階價值稟賦,降維下線市場


4-2 從0到1創(chuàng)品牌

元力參堂 ─ 從0到1,超級大單品跨躍式增長

田園主義 ─ 平衡減負(fù)自然輕,輕食黑馬突圍

普麥爾 ─ 經(jīng)典精釀,原鮮本位,知己純粹

愛9號 ─ 熟食新零售,區(qū)域大市場

牛小范 ─ 低脂即食牛排肉蛋白,行走的米其林牛排

小靳師傅 ─ 十二道即食風(fēng)味,滿足獵奇心


4-3品牌戰(zhàn)略發(fā)展

紫燕百味雞 ─ 聚焦餐桌原點,品類多場景突圍

如康/如廚 ─ 凍品/調(diào)理雙品牌,預(yù)制賽道突圍

紛味 ─ 聚焦大流通,落地精致化

蘇蟹閣 ─ 大閘蟹上品標(biāo)準(zhǔn)的力量

植鮮生 ─ 輕食植物基,突圍側(cè)翼戰(zhàn)

奇正藏藥 ─ 奇正大健康,破圈道地藥食


4-4品牌產(chǎn)品突圍

筷手小廚自熱飯 ─ 筷手功夫飯,差異化致勝

海底撈自煮火鍋 ─ 隨時隨地海底撈

鮑師傅 ─ “鮑”字號的符號傳達

桔說 ─ 文化賦能產(chǎn)品

SINGEN ─ 天然寵物糧


4-5國際品牌中國市場

SAPMER ─ 法國最大銀鱈魚捕撈商

澳蜜世界 ─ 源自澳洲,自有蜂場釀采好蜜

皇帝燕窩 ─ 60年新加坡品牌中國戰(zhàn)略發(fā)展


消費品牌成功 ─ 解讀篇


5-1、乳制品

契機而生,聚焦價值下的“簡愛”

紅??p隙殺出的乳品獨角獸“認(rèn)養(yǎng)一頭?!?/strong>!

5-2、生鮮雞蛋

千億雞蛋市場中的“黃天鵝”,是如何孵化出來的?

5-3、新式酒飲

好酒“梅見”,因酒好而成功?

5-4、飲料飲品

六年百億的飲品黑馬,“元氣森林”的現(xiàn)象級成功!

5-5、休閑鹵味

爆品破局,“王小鹵”的細(xì)分發(fā)展之路!

5-6、新銳面條

意面突起,“空刻”的品類心智占位!

5-7、速溶咖啡

速溶咖啡精品化,“三頓半”承接強勢需求!

5-8、番外篇:2023年食品消費高關(guān)注度細(xì)分行業(yè)研究 

火出天際的預(yù)制菜,能否拯救開飯焦慮?

百年益生菌,千億市場正藍海!


陸  

塔望 ─ 專注食品,用專業(yè)改變生活,改變世界


6-1塔望咨詢是一家以消費者為導(dǎo)向的食品品牌全案公司

6-2塔望咨詢是江南大學(xué)食品學(xué)院副董事長單位

6-3塔望咨詢核心團隊

6-4 塔望咨詢影像集錦


4月12日-14日,中國·成都-春季糖酒會,中國西部國際博覽城會展中心7號館7B013-2號展位,塔望期待與您相約,共商食品發(fā)展之道!



文章為上海塔望咨詢原創(chuàng),禁止一切商業(yè)用途,轉(zhuǎn)載請注明出處,違者必究。

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