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INFO| 資訊

2022-02-08

預制菜行業(yè)市場現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢及未來思考

受宅經(jīng)濟興起、疫情防控等因素影響，近來預制菜日益受到消費者歡迎。在競爭激烈的餐飲行業(yè)，預制菜這一細分賽道突然火起來了。佛跳墻、花膠雞、梅菜扣肉、酸湯魚........
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2022-01-21

人參飲料行業(yè)環(huán)境、市場現(xiàn)狀及發(fā)展思考

近年來，作為提高免疫力的適應原草藥人參，在其行業(yè)產(chǎn)量逐年提高的同時，市場銷量也逐年增長。人參如此大的市場規(guī)模，主要體現(xiàn)在應用于各種不同劑型及功效的功能食品之中，...
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2022-01-10

植物肉行業(yè)發(fā)展趨勢品牌競爭格局及未來發(fā)展

前言：疫情給了許多行業(yè)發(fā)展的變數(shù)和機遇，植物肉行業(yè)也在疫情之后迎來了爆發(fā)式增長，并獲得了大多數(shù)人的關注。雖然國外植物肉市場的發(fā)展規(guī)模和理念早已趨于成熟，但對于國...
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2021-12-28

水牛奶行業(yè)研究、市場環(huán)境及行業(yè)發(fā)展思考

牛奶大家都知道，但說到水牛奶。知道的人就少了。水牛奶到底是什么奶呢？加了水的牛奶？還是？水牛奶其實指的是水牛的奶，水牛奶與人們熟知的乳用牛（常見的是黑白花奶牛）...
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2021-12-23

方便速食行業(yè)市場現(xiàn)狀、消費趨勢、品牌策略分析

前言：生活節(jié)奏加快，宅經(jīng)濟、懶人經(jīng)濟、獨身經(jīng)濟大勢來臨，方便速食食品因為簡單、快捷等特點逐漸獲得了越來越多消費者尤其是年輕人的青睞。近年來，消費者的可支配收入穩(wěn)...
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2021-12-17

中國清酒市場消費調查、發(fā)展趨勢、品牌策略分析

前言：隨著人們收入水平不斷提高以及健康意識的增強，對于酒的消費從低層次的酒精過癮轉向飲用具有一定營養(yǎng)價值的酒品，清酒逐漸受到當代年輕人的青睞。據(jù)報告顯示，近幾年...
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2021-12-17

消費時代，食品企業(yè)的本質性核心戰(zhàn)略

一．品牌的本質- 品牌是什么？品牌是一個在消費者大腦中記憶、理解、感知的集合！它存儲在消費者大腦，可以是具象的，也可以是抽象的。- 品牌的作用是什么？最初品牌的...
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2021-12-16

品牌就是生意，功能飲料行業(yè)如何正確品牌定位

一瓶瓶一罐罐的飲料被消費者從貨架上拿走，這背后是品牌的策劃與資本的角逐。一個品牌從成立到發(fā)展的各個關鍵階段，負責人耳旁似乎總有個聲音：“這個品牌未來該怎么辦？現(xiàn)...
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